Event+ Catering: Különleges étkek+ apró adagok
Címkék: event vendéglátás ínyencségek fingerfood
2009.06.23. 13:42
A partner- és ügyfélkapcsolatok ápolása igen hangsúlyos a jelen gazdasági helyzetben. Ennek hatására született a piacon egy új, innovatív rendezvénytípus, ahol a kapcsolatok ápolására és építésére kiváló lehetőség kínálkozik, miközben a vendéglátás, mint programelem is igazi látványosság, gasztronómiai kalandtúra. Ez egy exkluzív, hideg-meleg „fingerfood” trend, mely a modern konyhaművészet minden trükkjét felhasználja és a fúziós konyhát hangsúlyozza.Ízek kavalkádja, meghökkentő, de harmonikus párosítások.
Az est során a vendégek akár harmincféle különböző ínyencséget is megkóstolhatnak. A szakácsok látványkonyhában, frissen készítik el a falatokat, melyeket modern látványos világító pulton, óriás koktéltornyon, apró kelyhekben, pohárkákban, tálkákban helyeznek a vendégek elé. Felszolgálási módja lehet büféasztalos, szigetes, vagy a szintén kedvelt flying buffet stílus, amikor a pincérek az étkeket tálcával körbejárva kínálják.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.